Elkészítési idő: 45 perc

Egyszerű és nagyszerű, ráadásul hamar készen van és mindenki annyira fogja imádni, hogy oda sem nézel és hamarabb elfogy mint a popcorn és a chips. A siker garantált, és te leszel a legjobb házigazda!

Mini sonkás tekercs

Hozzávalók (32 darabhoz):

50 dkg leveles tészta (fagyasztva kapható)

15 dkg sonka

15 dkg trappista vagy füstölt sajt

ketchup, mustár vagy bármilyen szósz

1 tojás

1-2. perc: Kapcsoljuk be a sütőt 200 °C-ra, lisztezzük be a nyújtódeszkát és helyezzük rá a kiolvasztott leveles tésztát. 

3-8. perc: A tésztát nyújtsuk téglalap formájúra, 1-2 mm vastagságúra (ha ragad folyamatosan szórjunk rá egy kis lisztet). Próbáljuk meg felvágni egyforma négyzetekre, majd ezeket átlósan felezzük el.

9-15. perc: Reszeljük le a sajtot és kockázzuk fel a sonkát. Kenjük meg a tésztát a szósszal, de nem kell túlzásba esni, mert ha nagyon sokat kenünk, kifolyik. Rakjunk egy kicsi sonkát és sajtot a háromszögek egyik végébe és tekerjük fel őket, majd helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe.

16-17. perc: Egy habverő vagy villa segítségével verjünk fel egy tojást és ecsettel kenjük meg a tekercsek tetejét, majd szórjunk rá sajtot.

18-43. perc: Süssük készre kb 25 perc alatt a sonkás tekercseket. 

Mini virslis kifli

Hozzávalók (30 darabhoz):

50 dkg leveles tészta (fagyasztva kapható)

5-6 db virsli

ketchup, mustár vagy bármilyen szósz

1 tojás

Az eljárás teljesen megegyezik a fent leírttal, csak sonka helyett virslit rakunk a tekercsekbe.